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调理饮食治疗感冒蛋白质维生素提高免疫力

发布时间:2020-03-04 03:31:24 阅读: 来源:书套厂家

【中原经济网讯】春季是细菌、病毒等微生物生长和繁殖的旺盛时期,也是感冒的高发季节。广东省人民医院营养科主任医师马文君提醒,得了感冒后,正确地调理饮食能够帮助身体更快地恢复。

少食多餐,保持营养均衡

感冒后不少人会感觉胃口欠佳、味觉寡淡,常常“不想吃”、“吃不下”。然而,当机体被病毒感染时,在抵抗病原体的过程中,人体免不了消耗大量能量。如果没有足够的能量补充摄入,尤其是对于虚弱的人来说,疾病的恢复就会变慢。因此,没胃口的患者可以通长春整形医院哪家好过少吃多餐来保证摄入足够的能量。

患病期间应该以清淡易消化的饮食为主,由于感冒往往会导致消化功能的降低,汤面、粥水等易消化的食物更易吸收。而甜腻、煎炸和油腻的食物则尽量避免,否则影响消化,不利于康复。马文君表示,广东人喜欢煲汤喝,特别是患病没胃口的时候更喜欢以汤进补。“实际上,汤水里面的女性健康知识营养并不多,如果要达到补充营养的目的,应该连汤渣也一块吃掉。”马文君强调,喝汤不能多,特别是患病的时候,否则容易产生饱腹感,影响正常饮食的摄入,反而与进食补充营养和能量的目的背道而驰。

蛋白质+维生素,提高免疫力

在注意营养均衡的前提下,摄取蛋白质和补充维生素A、维生素C能够提高机体免疫力。马文君解释,机体的免疫和防御功乐贴网能不少是靠蛋白质来执行,因此摄取蛋白质是增强免疫力的主要方法。建议每天饮食兰州治疗白癜风要有一定质和量的蛋白质,但前提是有足够的热量供应,否则,摄入的蛋白质将被作为能源消耗掉。而蛋白质主要存在于瘦肉、蛋类、豆类、奶类及鱼类中。而对于儿童来说,患病期间蛋白质的补充量需要更多一些。

另外,维生素A和C都有增加机体免疫力的功效。其中,维生素A具有保护呼吸道和消化道黏膜的作用,但患病期间最好不要通过进食动物内脏等补充维生素A,最好多选植物性食物,如橙、苹果、葡萄、猕猴桃等水果,对感冒的痊愈有帮助。不过,由于感冒期间肠道较弱,因此也不主张吃太多寒凉的水果和蔬菜。

一般感冒愈后无需“补”

大病一场之后,许多人都认为要“补回来”,然而感冒这种小病需要补吗?马文君认为这要因人而异的。“病后是否需要补,最直观的办法就是看体重是否有明显减轻。如果体重下降5%以上,就可能会有营养风险,需要补充营养。”马文君表示,一般轻微的感冒不会对体重有太大的影响,除非是重感冒甚至发烧,最终需要入院治疗,才有可能对体重造成影响。但无论如何,随着感冒的好转,饮食也要逐步调回正常的状态,从半流质→软饭→正常饮食,当然,这个过程需要循序渐进,让饮食、作息等生活方式慢慢恢复良性的循环。谢哲、张丹娜

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